AI ที่เป็นเหมือนนักโภชนาการจากแคริว่า ได้ตีพิมพ์ในงาน CVPR 2025 - MetaFood Workshop
ทีม Preceptor AI จากบริษัท แคริว่า (ประเทศไทย) จำกัด ได้รับการคัดเลือกให้นำเสนอผลงานวิจัย ในงานประชุมชั้นนำ CVPR 2025 (Conference on Computer Vision and Pattern Recognition) หนึ่งในเวทีสำคัญด้านเทคโนโลยีคอมพิวเตอร์วิทัศน์ ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 11–15 มิถุนายน 2025 ณ The Music City Center เมืองแนชวิลล์ รัฐเทนเนสซี สหรัฐอเมริกา โดยผลงานของทีมแคริว่าได้รับการตีพิมพ์อย่างเป็นทางการในวันที่ 15 มิถุนายน 2025
ผลงานวิจัยเรื่อง “Decomposing Food Images for Better Nutrition Analysis: A Nutritionist-Inspired Two-Step Multimodal LLM Approach” เป็นการแสดงแนวทางใหม่ในการวิเคราะห์ภาพอาหารผ่านโมเดล AI ที่จำลองกระบวนการคิดและวิเคราะห์ของนักโภชนาการอย่างเป็นระบบ
ด้วยแนวคิดหลักของงานวิจัยแบ่งเป็นสองขั้นตอน
แยกวิเคราะห์ภาพอาหาร เพื่อระบุส่วนผสม ปริมาณ และวิธีการปรุง
ประเมินคุณค่าทางโภชนาการอย่างละเอียด เช่น ปริมาณโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน
งานวิจัยนี้ได้รับการทดสอบกับชุดข้อมูล Nutrition320 และ Gindee121 (สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://openaccess.thecvf.com/content/CVPR2025W/MTF/html/Khlaisamniang_Decomposing_Food_Images_for_Better_Nutrition_Analysis_A_Nutritionist-Inspired_Two-Step_CVPRW_2025_paper.html)
Gindee คือระบบ AI วิเคราะห์โภชนาการที่พัฒนาโดยแคริว่า ช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถประเมินคุณค่าทางโภชนาการจากภาพถ่ายอาหารได้อย่างสะดวกและแม่นยำ ไม่เพียงช่วยผู้ที่ใส่ใจสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือสำคัญในการดูแลผู้ป่วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ระบบยังสามารถช่วยในการติดตามวางแผนการรับประทานอาหาร พร้อมทั้งตั้งเป้าหมายด้านสุขภาพ เช่น การลดน้ำหนักหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อผ่านการวิเคราะห์มื้ออาหารและสารอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ
ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าโมเดลใหม่นี้สามารถวิเคราะห์ข้อมูลได้อย่างแม่นยำกว่าวิธีการแบบดั้งเดิมอย่างมีนัยสำคัญ ถือเป็นก้าวสำคัญของแคริว่าในการพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีจากฝีมือคนไทย และเรายังคงมุ่งมั่นที่จะต่อยอดผลงานวิจัยนี้ไปสู่การใช้งานในระดับที่กว้างขึ้นในอนาคต
สามารถติดตาม Gindee และ AI โซลูชันอื่นๆ ได้ที่
@ gindee-foodai
🌐 Website: www.cariva.co.th
📧 Email: contact@cariva.co.th
📞 Call: 02-078-4000
#แคริว่า #Gindee #AIโภชนาการ #CVPR2025 #AIเพื่อสุขภาพ #วิเคราะห์อาหารด้วยAI #วิจัยไทยสู่เวทีโลก #เทคโนโลยีสุขภาพ #ปัญญาประดิษฐ์